Gemeinde Rosignano Monferrato

L'Associazione Tartufai Valle Ghenza nasce nel novembre 2017, con il patrocinio e sostegno dei comuni di Rosignano M.to, Cella Monte e Frassinello M.to. Ad oggi conta circa quaranta associati.

Da settembre 2018 gestisce una tartufaia controllata di circa 51 ettari, realizzata grazie alla adesione dei
tartufai dei tre comuni e dei loro terreni in collaborazione con agricoltori e privati cittadini che sensibilizzati
su tematiche quali la salvaguardia del patrimonio tartufigeno locale, il controllo delle attività illecite spesso
legate alla libera cerca e promozione del territorio attraverso attività turistico/didattiche, hanno
generosamente aderito alla nostra iniziativa, deliberata nel 30/08/2018.

Di cinque anni in cinque anni verrà sottoposta a rinnovo, con l'impegno di eseguire manutenzione dei terreni
a vocazione tartufigena e delle tartufaie naturali, messa a dimora di nuove piante adatte ad entrare in simbiosi
con la più importante e pregiata specie di tartufo: il Tuber Magnatum Pico noto a tutti come Tartufo Bianco.

L’Associazione Tartufai della Valle Ghenza mette a disposizione inoltre la possibilità di provare l’esperienza della
“cerca al tartufo” con la guida di “trifulau” esperti e naturalmente in compagnia dei veri protagonisti di questa
magnifica ed emozionante avventura…i fedeli “tabui”.